ビストロ

Aux Delices de Dodine (オデリスドディーヌ)/浜松町

2023年より満を持して、八重洲ミッドタウンへと移転したビストロ。 大門「Les Jardin des dodine(ル ジャルダン ドディーヌ)」と、虎ノ門「LE PORTIER Par Aux Delices de dodine Tor...
未分類

ワイン厨房Daimasu/浅草

つくばEXP浅草駅から歩いて3〜4分の所に位置するワイン厨房ダイマス。酒の大枡という浅草にある酒屋の姉妹店らしく、希望小売価格に毛が生えたくらいの金額でワインをいただけるお店です。このほか、ビアホールやカフェ業態などのお店も近隣にいくつかあ...
ビストロ

アデニア(ADENIA)/渋谷

渋谷駅、代官山駅からそれぞれ歩いて10分ほどのところにある一軒家ブラッスリー「アデニア」。海鮮居酒屋として人気を誇る「活惚れ」と同じ通りです。 店内は2フロアに分かれており、合わせて30名くらいは収容できそうなサイズ感です。 ランチは、1,...
ビストロ

ジョンティ(Gentil)/浅草橋

浅草橋駅から歩いて3分ほど、フランス アルザス地方の料理に特化したレストラン「ジョンティ」。 店名にもあるジョンティ(Gentil)とは、アルザス地方にて”高貴品種”とされている「リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカ」...
ワインバー

ワインバー カーヴ ド タムラ/三鷹

三鷹駅北口から歩いて2分ほどにあるワインバー「カーブドタムラ」。このエリアでは珍しく、グランヴァンを頂ける貴重なお店。 店内はカウンターが6席ほどに加え、4名掛けのテーブルが一つとこじんまりとしています。 カウンター越しのバックバー(?)に...
フレンチ

ドミニク・ブシェ トーキョー/銀座

銀座一丁目駅から歩いてすぐ銀座レンガ通り沿いのビルに2階に店を構える「ドミニク・ブシェ トーキョー。エレベーターにて向かうとすぐにレセプションがあり、ウェィティングスペースやカーヴのようなワインセラーを近くを通り抜けダイニングへと向かいます...
フレンチ

アピシウス(Apicius)/日比谷

日本でもトップクラスのグランメゾン「アピシウス」。好みはあれど、銀座「ロオジエ」と双璧をなす東京を代表するグランメゾンでしょう。店名は古代ローマの美食家アピシウスに由来し、1983年の開業以来、日本のフランス料理界を牽引。 岩元学シェフは、...
ワインバー

1dL(イチデシリットル)/恵比寿

恵比寿ガーデンプレイス内の山手線側にスタンド横丁として2016年10月より「ブリックエンド」。ビール工場時代のレンガ(BRICK)のイメージとガーデンプレイスの端(END)に位置することから名付けられたそう。そのブリックエンド内に店を構える...
ビストロ

ガンゲット・ラ・シェーブル/浅草

つくばエクスプレス浅草駅ならびに田原町駅からそれぞれ歩いて3分ちょいのところに位置するビストロ。以前「ラ・シェーブル」という名のフランス料理店があり、2号店としてフレンチ焼き鳥がオープンしたのですが、スタッフの方が独立したことを機に、改装し...
ビストロ

ル・リオン(Le Lion)/恵比寿

恵比寿駅東口から「親鶏中華そば綾川」や「バー マーサ」の方面へ進んだ少し先に位置するビストロ。 入口付近のテラス席はシートで覆われていて分かりにくいかも知れないので、見逃しにはお気をつけて。 赤と茶色を貴重としビストロらしい店内。この日はラ...