とんかつ

都内屈指のスケールを誇る独立型の挙式会場であるセントグレース大聖堂のお近くに2021年よりオープンしたトンカツ専門店。 "まるで旅に出かける。新しいとんかつ体験"というコンセプトのもの全国500種類の銘柄豚の中から選りすぐりの豚をラインナッ...

歌舞伎町ど真ん中のビル2階に位置するトンカツ屋「KATSU プリポー」。当店は、東新宿「東京肉しゃぶ家」によるプロデュースで、サムギョプサルを和風に提供する「PRETTY PORK FACTORY」と一緒に2業態を同じハコにて運営するなんと...

上野御徒町中央通り沿い、ピークタイムは当たり前に20人以上の行列を成しているとんかつ山家(やまべ)。すぐちかくに上野店もありそうですが、本店は(？)こちらとのこと。 私は思い切り時間をずらし、平日の14時半前にお邪魔しました。予想が的中。店...