2023年より満を持して、八重洲ミッドタウンへと移転したビストロ。
大門「Les Jardin des dodine(ル ジャルダン ドディーヌ)」と、虎ノ門「LE PORTIER Par Aux Delices de dodine Toranomon(ル ポルティエ パー オデリスドディーヌ トラノモン」は当店の姉妹店に当たります。当店はフレンチベースの肉料理が自慢とのこと。
店内はクロスが敷いてあるものの、重々しい空気は一切なく、品の良いビストロといった雰囲気。
この日は2軒目で伺ったのであまり食べれませんでしたが、2名であれば前菜3皿にメイン1品くらいがちょうど良いでしょう。
八重洲の店舗ではワインリストがあるそうですが、移転前の大門の店舗では、目黒「ラメゾンダミ」同様、壁一面に陳列されたワインボトルに値段が書いてあり、そこから気になったものを選ぶスタイルでした。
グラスは1,000円〜ボトルは5,000円台〜といった具合で、いずれもフランス産が中心。
我々は肉料理に合わせて軽めの赤だろうということで、フランス ブルゴーニュ ドメーヌ エルヴェ シャルロパンの赤をチョイス。イチゴやカシス、ブルーベリーのような果実に、滑らかな舌触りではあるもののしっかりとした酸を感じるワインです。
パテドカンパーニュ。さすがは豚肉に一家言あるお店。肉自体の味わいが濃く、一口ごとの満足感が非常に高い。
いも豚ロース肉のロティ。かなりの厚みがあるのにしっとりと仕上がっており、さすがな火入れ。ジュ(肉汁)のソースと付け合わせのマッシュポテトもいい塩梅で、先のボトルワインとの相性もグッド。
以上この日は2品とボトル1本を2人でシェアしてお会計1人5,000円弱と驚愕のコスパ。骨太な料理に、フランスワイン、それでいて清潔感のある店内やサーヴィス陣。近くにあったら通い詰めたいお店。
移転した八重洲のお店も近々伺ってみようと思います。
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