ビストロ 遠藤利三郎商店/押上
押上駅から歩いて5分ほど、閑静な住宅街に位置します。 オーナーである遠藤誠氏は押上のご出身。元々は味噌問屋の3代目であったが、家業を畳むことになり以前倉庫として利用していた味噌蔵を改装してワインバーとしてオープンさせたのが当店だそう。ちなみ...
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ビストロ Bistro topology(ビストロ トポロジー)/目黒駅
目黒駅から歩いて10分弱、権之助坂を下り目黒川手前の信号を右折し、少し歩いた先にあります。マークス東京や鳥焼 笹やのすぐお近くです。 店内はL字のカウンター6席にテーブルが2つほど。席数こそ12席ほどですが、間隔が広めにとられているため、ゆ...
ビストロ ユリイカ(EURIKA)/下北沢
下北沢駅から歩いて5分ほど。少し奥まったビルの1階に位置しているため、直前まで場所は合っているのかと少し不安でしたが、目印である赤いファサードが目に入り一安心。 店内は4席ほどの横並びのカウンターの席に、テーブルが5,6個ほどあり全体で30...
ビストロ 富士屋本店/日本橋浜町
都営新宿線浜町駅から歩いて5分ほどのところ位置する富士屋本店。縦長のハコで、1階はスタンディングの席、2階にはテーブル席、3階にはテラス席(季節限定)とフロアによって用途が異なり、予約客は通常2階の席に通されるよう。 私は、予約なくふらっと...
ビストロ QUAND L’APPÉTIT VA TOUT VA ! (カラペティバトゥバ !)/麻布十番
麻布十番駅からすぐ、外苑東通り？大通り沿いにあるビル4階に位置します。店名のQUAND L'APPÉTIT VA TOUT VAはフランス語で“食欲があれば全て上手く行く”という意味を表します。 オーナーソムリエである長雄一氏は、三田 コー...
ビストロ NOURA(ノウラ)/浅草
浅草の閑静なエリアに位置するビストロ。銀座線浅草駅からは徒歩で15分ちかくかかるので、靴選びにはお気をつけて。我々はタクシーを利用しました。 レストランオマージュの姉妹店。店名の「ノウラ」は隣接するレストランオマージュ"のうら"に位置するこ...
ビストロ Organ(オルガン)/西荻窪
西荻窪駅から7分ほど歩くとふと目に入る、アンティークの家というかカフェというかセレクトショップのような、独特な雰囲気を醸し出しているお店。 自然派ワインをコンセプトにしたビストロ。連日予約客で満席の大変賑わっていらっしゃいます。三軒茶屋にU...
ビストロ ヌガ(Le Nougat)/東銀座
銀座6丁目の裏通りに位置するビストロヌガ。私の大好きなワインバーシノワは同点の姉妹店。 店名のヌガとは、京都生まれでフランス在住のシャンソニエ・和サブローという方の"Le Nougat"という曲からいただいたそう。 ランチは、前菜＋主菜から...
ビストロ Le Bonze(ルボーズ)/東銀座
東銀座駅からほど近く、歌舞伎座の向かい側、昭和通りから一本曲がったところにあるビルの3階に店を構えます。 店名にあるBonze はフランス語で僧侶や坊主を意味し、さてはオーナーシェフのトレードマークとも言うべき髪型のことを表しているのだろう...
ビストロ ル・ブション・オガサワラ(LE BOUCHON OGASAWARA)/神泉
神泉駅から歩いて2,3分ほどのル・ブション・オガサワラ。渋谷駅から行く場合は10分強を要するので、女性がヒールをお召しの際はご配慮を。 ブション(bouchon)とは、フランスのリヨン市民が通う庶民の食堂を意味し、ビストロとほぼ同義として捉...