錦糸町駅北口を出て歩くこと3分ほど。”YEAST”という看板が目印。そう、「イースト」とは「EAST」ではなく、「YEAST」のことであり、酵母のことを意味します。
クラフトビールが看板商品ではあるものの、国産ワインや日本酒、さらにはスピリッツの取り扱いも豊富であり、お酒好きにはたまらないラインナップでしょう。
1杯1,000円前後からといった値付けであり、チャージも300円となかなか良心的。フード類もハコに比べるとかなり充実しているため、軽い食事などにも利用できそうです。
まずは、クラフトビールから。鹿児島県城山ブルワリーのもの。城山観光ホテルが手がけているビールらしく、軽やかな飲み心地。
スイカとフェタチーズのサラダ。思っていたよりスイカスイカ。
サラダに合わせてグラスワインをいただくことに。白赤2種類ずつの用意であり、私は北海道のゲヴェルツトラミネールをチョイス。
ライチのような華やかな香りと残糖を感じることが多い品種ですが、こちらはややドライな仕上がり。ワイン単体は美味しいものの料理との組み合わせはさほどでした。
以上、お会計は4,000円弱ほど。酒のラインナップは幅広くなかなかに本格的で人を選ばない。結構な客数を2名のスタッフで相手するため混雑状況によってはやや提供までに時間を要しますが、フード類もそれなりにあるので、2軒目以降の利用はもちろんのこと軽い食事などにも使えそう。
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