ビストロ ジョンティ(Gentil)/浅草橋 浅草橋駅から歩いて3分ほど、フランス アルザス地方の料理に特化したレストラン「ジョンティ」。 店名にもあるジョンティ(Gentil)とは、アルザス地方にて”高貴品種”とされている「リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカ」... 2024.02.18 ビストロ
ワインバー ワインバー カーヴ ド タムラ/三鷹 三鷹駅北口から歩いて2分ほどにあるワインバー「カーブドタムラ」。このエリアでは珍しく、グランヴァンを頂ける貴重なお店。 店内はカウンターが6席ほどに加え、4名掛けのテーブルが一つとこじんまりとしています。 カウンター越しのバックバー(?)に... 2024.02.17 ワインバー
フレンチ ドミニク・ブシェ トーキョー/銀座 銀座一丁目駅から歩いてすぐ銀座レンガ通り沿いのビルに2階に店を構える「ドミニク・ブシェ トーキョー。エレベーターにて向かうとすぐにレセプションがあり、ウェィティングスペースやカーヴのようなワインセラーを近くを通り抜けダイニングへと向かいます... 2024.02.16 フレンチ
フレンチ アピシウス(Apicius)/日比谷 日本でもトップクラスのグランメゾン「アピシウス」。好みはあれど、銀座「ロオジエ」と双璧をなす東京を代表するグランメゾンでしょう。店名は古代ローマの美食家アピシウスに由来し、1983年の開業以来、日本のフランス料理界を牽引。 岩元学シェフは、... 2024.02.15 フレンチ
ワインバー 1dL(イチデシリットル)/恵比寿 恵比寿ガーデンプレイス内の山手線側にスタンド横丁として2016年10月より「ブリックエンド」。ビール工場時代のレンガ(BRICK)のイメージとガーデンプレイスの端(END)に位置することから名付けられたそう。そのブリックエンド内に店を構える... 2024.02.14 ワインバー
ビストロ ガンゲット・ラ・シェーブル/浅草 つくばエクスプレス浅草駅ならびに田原町駅からそれぞれ歩いて3分ちょいのところに位置するビストロ。以前「ラ・シェーブル」という名のフランス料理店があり、2号店としてフレンチ焼き鳥がオープンしたのですが、スタッフの方が独立したことを機に、改装し... 2024.02.13 ビストロ
ビストロ ル・リオン(Le Lion)/恵比寿 恵比寿駅東口から「親鶏中華そば綾川」や「バー マーサ」の方面へ進んだ少し先に位置するビストロ。 入口付近のテラス席はシートで覆われていて分かりにくいかも知れないので、見逃しにはお気をつけて。 赤と茶色を貴重としビストロらしい店内。この日はラ... 2024.02.12 ビストロ
イタリアン トラットリアチッチョ(Trattoria Ciccio)/吉祥寺 吉祥寺で大変人気を誇るトラットリアチッチョ。東急百貨店からさらに進んだ先にあり、駅から徒歩7分ほど。 店内はテーブル席が主体のほか、カウンター席もあり合計して20席強といったところ。クロークがあった気がしますが、テーブルごとの間隔はお世辞に... 2024.02.11 イタリアン
イタリアン ヴァカンツァ/恵比寿 恵比寿4丁目の交差点を少し越えた辺り、リグニス(L’IGNIS)の並びです。店名のヴァカンツァとはいわゆるバカンスのことであり、休暇の意。 店内は2フロアで構成され、2階は最大30名ほど収容できるそうなので団体での利用にももってこい。 お料... 2024.02.10 イタリアン
ビストロ プルミエレタージュ(1er etage )/吉祥寺 井の頭通り沿いのビル2階にあるプルミエレタージュ。グレーと赤の階段が目印ですが、初めてだとスルーしてしまいそうです。 店内はテーブル席が6つほどと4席ほどのカウンターで構成されています。席数自体は姉妹店である「トラットリア チッチョ」や「ビ... 2024.02.09 ビストロフレンチ