台湾料理

フジコミュニケーション/江戸川橋

江戸川橋駅から歩いて5分ほど、2019年にオープンした台湾料理「FUJI COMMUNICATION」。台湾のストリートフードとナチュラルワインが飲める酒場。昨今の台湾ブームの後押しもあってかオープン以降の人気は凄まじく、2年も経たずして白...
ワインショップ

A WINE HOUSE(ア ワイン ハウス)/高円寺

高円寺駅から線路沿いを阿佐ヶ谷方面に進み、ワインバー「ボジョレー村」を超え道を曲がった先にある「A WINE HOUSE 高円寺」。ワインショップ兼ワインスタンドといった感じです。 ナチュラルワインを中心に取り扱っているらしく、2〜3,00...
BAR

Cafe Salon&Bar ARG(カフェサロン バー アーグ)/吉祥寺

吉祥寺駅公園口をおりマルイの脇の道を少し進んだところに店を構える「アーグ」。以前はすぐ近くの御殿山にてバー営業をしていたお店が昼はカフェ、夜はバーと二毛作になりパワーアップ。高級住宅街にありながら頭一つ抜きん出た重厚感のある外観が素晴らしく...
BAR

Bar 私/高円寺

高円寺駅からすぐのところ、これといった目印はなく初見であれば通り過ぎてしまいそうです。古民家風なエクステリアと「私」の表札を手がかりに見つけ出しましょう。2階建てではあるものの店内はお世辞にも狭い。席の稼働率が8割を超えると場面でお隣さんと...
BAR

A BAR FOREST/西荻窪

あまり西東京エリアで私好みのバーと巡り合ったことがあまりないのでBAR利用を控えているエリアですが、間隔をあけずお世話になっているバー「A BAR FOREST」。松原ブラザーズが営む「トレパッツィ」と同じ建物の2階にお店を構えます。 店主...
BAR

Tokyo Confidential(トーキョー コンフィデンシャル)/麻布十番

麻布十番駅からほど近いビルの9階にあるBAR「Tokyo Confidential」。同じブロックにはSNSで話題の「BAR CENTIFOLIA(センティフォリア)」やカクテルをコース仕立てで楽しめる「Gen Yamamoto(ゲン ヤマ...
BAR

MIXOLOGY HERITAGE(ミクソロジー ヘリテージ)/内幸町

日比谷OKUROJI内に店を構えるBar「MIXOLOGY HERITAGE」。ミクソロジーの第一人者である南雲主于三(しゅうぞう)氏が設立したスピリッツ&シェアリング株式会社が母体です。 ミクソロジーとは、「Mix(混ぜる)」+「Olog...
BAR

FOLKLORE(フォークロア)/内幸町

2022年よりスピリッツアンドシェアリング(株)グループが新たに手がける新店舗「FOLKLORE」。同グループ「MIXOLOGY HERITAGE」がある日比谷OKUROJI内に店を構えていらっしゃいます。 当店のテーマは”テロワール”。ワ...
中華

香福味坊(シャンフーアジボウ)/秋葉原

秋葉原駅から徒歩30秒のところに位置する「香福味坊」。神田「味坊」グループの一つであり、当店の営業時間は11時〜翌5時と同エリアではトップクラスに長い。 地下に店舗を構えているのですが、100席近くあるんじゃないかというかなりの大箱で20名...
中華

中華料理 餃子の店 三幸園 白山通り店(サンコウエン)/神保町

1956年創業「三幸園」。平日の営業時間はなんと11時〜翌2時までの通し営業であり、ランチやディナー利用はもちろんのこと、さんざん飲んだ後のシメに立ち寄るゲストまでも懐深く受け入れてくれます。 店内は二階建てになっており合わせて100名以上...