築地市場外に位置する「トラットリア パラディーゾ」。コンセプトはイタリア カンパーニャ州のアマルフィ海岸にありそうな賑やかなトラットリアをイメージしたそうな。
この日は13時過ぎにふらりと訪れましたが外に並びが生じる人気店。複数人で訪れる場合は予約するか時間を少しずらすのがベターでしょう。
店内はホリゾンブルーを基調とした爽やかな印象で、カウンター4席の他、テーブル席が主体であります。場所によってはやや間隔が狭い席などもあるため、大量の荷物を抱えると置き場に困るかもしれません。
ランチはパスタメニューが中心で、4種類ほどの選択肢の中からチョイス。いずれもサラダとパンがついてくる仕組みです。私は迷わず名物であるペスカトーレをチョイスしました。
サラダがすぐ到着。いわゆるセットのサラダですが、ドレッシングがなかなか良い調味であり一気に食べ終えてしまいました。
10分ほどしてパスタが到着。予想を大幅に裏切られる豪快なボリュームで思わず笑みが溢れてしまいます。
ホタテやムール貝をはじめ海の幸てんこ盛り。もちろんそのエキスをたっぷり吸ったリングイネの美味しさは言わずもがな。
お昼ですが、たまらず白ワインをグラスで注文。なんだかソムリエがいい感じだったのでおまかせしました。
サルデーニャのヴェルメンティーノ。思わずハイタッチしたくなるほどのグッドチョイス。貝の旨みだけでなくチェリートマトの酸もうまく受け止めるそんな味わいでした。
いやー久しぶりの佳店を見つけてしまいました。2,400円のパスタランチと聞くと、やや高く感じるかもしれませんが食する価値ありの一皿です。コンセプト通り骨太で豪快。
次回は予約してディナーにゆっくり訪れよう。こういうお店が近くに欲しい。
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